かいわれ大根 は、 大根のスプラウト 。 栽培方法の工夫によって、軸が長く、葉の大きなおなじみの形に成長しています。 2枚の双葉 が開いた様子が2枚貝が割れた状態にそっくりであることから名付けられた かいわれ大根 。 古くは平安時代の貴族 にも食されていたといわれています。かいわれ大根の育て方で気を付ける5つのこと 始めにそろえる材料について かいわれ大根の育て方はとても簡単な為に、学校の授業でも実験として行う事もあります。特殊な用具も必要ありませんので、家にあるものでも十分に栽培を始める事が出来ます。おはようございます 我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～ スプラウト栽培 ＜かいわれ大根＞ 毎日彡(ω；)彡寒いですね野菜づくり・・ 畑栽培やプランター栽培もいいけど、外はちょっと寒い！ だから？今日は「スプラウト栽培」を楽しんじゃいましょう～♪ 「スプラウト
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